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2年前在磨房发过这个帖子,毕业也不久,那个时候单位的食堂是可去可不去的,所以我一般在晚上自己做饭吃,一来可以打发时间,一来也可以锻炼自己的厨艺,做饭炒菜也就是那个时候学会的.可是坚持了大概半年后,单位食堂规定一日三餐都必须在那里吃,不发餐补了。这样,我又像回到了学生时代,每天往返于食堂和办公室之间,我就很少做饭吃了,偶尔在周末有时间的时候在厨房里忙活一下,厨房也就成了家中最少光顾的地方了。
已经吃腻了食堂的粤菜,很少有合乎自己口味的时候,拿着盘子排着队去打饭菜也就成了一件非常没有乐趣的事。终于,在前段时间决定只在食堂吃早中餐,晚餐回家自己做,虽然还是没有餐补,一餐不吃好象亏了点,但想想可以吃上自己动手做的饭菜,也是一件非常美的事。
今天,特开此贴,把以后每次下厨过程用相片记录下来,一起感受这下厨的快乐!
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三月不仅菜做得好,而且菜式还全,有机会搞个聚餐吧。
我也学过做菜,到时可奉献一二。呵
看到照片忽然想起来,那排骨上面的骨头 最后的命运。。。?呵呵
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2009年4月18日,韭菜炒蛋,红烧排骨,蒸鱼干
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[LV.3]偶尔看看II
三月,周末去你们家附近转,看你叫不叫我们上你家坐....
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